Parfumerie
Parfums par famille
Quatorze parfums de référence classés par famille olfactive — fougère, florale, orientale, chypré… — de 1889 à aujourd'hui. Clique sur un flacon pour ouvrir sa fiche : histoire, pyramide, matières premières et conseils d'application.
1 parfumFamille olfactive
Hespéridé
Zestes d'agrumes obtenus par expression à froid. Très volatils, ils signent l'ouverture d'un parfum : pétillance, fraîcheur, lumière.
Matières clés : Bergamote, Citron, Pamplemousse, Néroli, Petitgrain
1 parfumFamille olfactive
Aromatique
Herbes de garrigue riches en camphre, linalol et eucalyptol. Effet tonique, barbier, masculin dans l'imaginaire occidental.
Matières clés : Lavande, Romarin, Sauge sclarée, Menthe, Basilic
2 parfumsFamille olfactive
Fougère
L'accord fondateur de 1882 : lavande + coumarine + mousse de chêne + bergamote. Grande famille du masculin classique, devenue mixte avec Libre.
Matières clés : Lavande, Coumarine, Mousse de chêne, Géranium, Vétiver
1889Jicky
Guerlain · Aimé Guerlain
Premier parfum à assumer des matières de synthèse (vanilline, coumarine) et à abandonner le soliflore. Fougère pionnière : il fonde la parfumerie d'abstraction.
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2019Libre
Yves Saint Laurent · Anne Flipo & Carlos Benaïm
Fait basculer la lavande — socle de la fougère masculine depuis 1882 — vers le féminin : la première grande fougère de magasin. Genre olfactif recomposé.
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2 parfumsFamille olfactive
Floral
Le cœur historique de la parfumerie. Soliflore (une fleur) ou bouquet. Rose et jasmin forment l'axe majeur de presque toutes les formules.
Matières clés : Rose de mai, Jasmin grandiflorum, Tubéreuse, Ylang-ylang, Muguet (synthèse)
1921N°5
Chanel · Ernest Beaux
Surdosage inédit d'aldéhydes gras : la fleur devient abstraite, « un parfum de femme à odeur de femme ». Flacon rectangulaire anti-décoratif.
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1948Fracas
Robert Piguet · Germaine Cellier
Germaine Cellier, première grande femme nez, travaille en surdosages extrêmes. La tubéreuse devient une déclaration.
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1 parfumFamille olfactive
Gourmand
Née en 1992 avec Angel : l'éthylmaltol impose le sucre barbe-à-papa comme matière de parfum. Famille la plus vendue aujourd'hui.
Matières clés : Éthylmaltol, Vanille bourbon, Fève tonka, Praliné, Cacao
3 parfumsFamille olfactive
Orientale (Ambré)
L'accord ambré = labdanum + vanille + benjoin. Chaleur résineuse, sensuelle, longue tenue. On dit aujourd'hui « ambré » plutôt qu'« oriental ».
Matières clés : Labdanum, Benjoin, Vanilline, Ambroxan, Encens
1925Shalimar
Guerlain · Jacques Guerlain
Fonde la famille orientale : un litre de vanilline versé dans Jicky, dit la légende. Contraste glacé/brûlant inédit.
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1977Opium
Yves Saint Laurent · Jean Amic & Jean-Louis Sieuzac
Le parfum comme provocation : lancement scandale, nom polémique. Naissance du marketing parfum moderne.
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2015Baccarat Rouge 540
Maison Francis Kurkdjian · Francis Kurkdjian
Sillage extrême avec très peu d'ingrédients. Le premier blockbuster né des réseaux sociaux et des dupes.
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1 parfumFamille olfactive
Boisé
Colonne vertébrale du fond moderne. Les boisés ambrés de synthèse (Iso E Super, Cashmeran) ont reconfiguré la parfumerie depuis 1990.
Matières clés : Santal, Cèdre, Vétiver, Patchouli, Oud, Iso E Super
2 parfumsFamille olfactive
Chypré
Accord structurel : bergamote + rose/jasmin + mousse de chêne + labdanum + patchouli. Restreint par l'IFRA depuis 2000 (atranol), d'où les chyprés « modernes ».
Matières clés : Mousse de chêne, Labdanum, Patchouli, Bergamote
1917Chypre
Coty · François Coty
Donne son nom à une famille entière. Coty invente aussi la distribution moderne : beaux flacons Lalique, prix accessible, volume.
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1919Mitsouko
Guerlain · Jacques Guerlain
Le chypre fruité : l'aldéhyde C14 introduit la pêche veloutée. Matrice recopiée pendant un siècle.
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1 parfumFamille olfactive
Marin / Ozonique
Créée par une molécule : le Calone (1966, popularisé en 1991). Odeur d'air iodé, de melon d'eau, d'embrun. Marqueur des années 90.
Matières clés : Calone, Helional, Floralozone, Algue (accord)
